Minevitus
Nieuwstad 32, 1381CC Weesp
Olemme avoinna ja 18:00 ja 21:30 h
Minevitus
Nieuwstad 32, 1381CC Weesp
Puhelin: 0294413529
Een modern restaurant in een oud jasje
Chef-kok Vity, Minevitus junior, tovert met de mooiste en duurste ingrediënten die verkrijgbaar zijn, nagenoeg allemaal biologisch, al even mooie gerechten op tafel. Onze leveranciers zijn allen bedrijven die net als Minevitus duurzaam en traceerbaar in het vaandel hebben. Zij leveren niet voor niets aan de beste sterren restaurants van Nederland. Tevens rijdt er wekelijks een transport naar Rungis, dè versmarkt nabij Parijs, wat Minevitus echt speciaal maakt. Minevitus houdt desondanks de prijzen betaalbaar
Ravintola arvostelu Minevitus
| Rating Ruoka |
| arvosana Ravintola |
| arvosana palvelu |
Ravintola tuntia
- Maanantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Tiistai ja 18:00 ja 21:30 h
- Keskiviikko ja 18:00 ja 21:30 h
- Torstai ja 18:00 ja 21:30 h
- Perjantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Lauantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Sunnuntai Ravintola suljettu
Keittiö ja kokoelma kertaa
- Maanantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Tiistai ja 18:00 ja 21:30 h
- Keskiviikko ja 18:00 ja 21:30 h
- Torstai ja 18:00 ja 21:30 h
- Perjantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Lauantai ja 18:00 ja 21:30 h
- Sunnuntai Keittiö kiinni
|
Carpaccio van handgesneden runderhaas, ricotta, basilicum en San Marzano tomaat
basil, ohuina viipaleina naudan sisäf, ricottajuustoa, tomaatti,
Day price
|
|
|
Escabèche van sardientjes, tomaat, ui, kappertjes, olijfjes
kaprikset, oliivit, sardina, sipuli, tomaatti,
Day price
|
|
|
In eigen keuken gerookte heilbot, salade van venkel, komkommer, groene appel en crème cru
fenkolista, kurkku, omena, salaatti, savustettu ruijanpallas,
Day price
|
|
Gevulde kalfsborst met gedroogde tomaten en basilicum
aurinkokuivattuja tomaatteja, basil, Täytetyt rintojen vasikanlihan,
Day price
|
|
|
Filet van wilde gans, uit de Aetsveldse polders , met jus van Bigarreaux kersen
kirsikoille, villi hanhi,
Day price
|
|
|
Vis van de dag, met sjalot, groene kruiden en witte wijn
Päivän kala, salottisipulien, valkoviinin, yrtit,
Day price
|
|
Pana cotta met rood fruit
punaisten hedelmien,
Day price
|
|
|
Clafoutis van Franse kersen
kirsikoille,
Day price
|
|
|
Chocolade taart met abrikozen
aprikoosipuita, suklaakakku,
Day price
|
|
10 |
Plankje van onze Franse boerderij kazen
erilaisia juustot,
Day price
|
